这是三文鱼还是虹鳟鱼？
这个应该是虹鳟鱼，但是看不太清楚。三文鱼个头比较大，虹鳟鱼个头偏小。两种鱼的鱼头长得也不一样。三文鱼鱼肉颜色橙黄，虹鳟肉色一般偏浅红色且有细小的白色花纹。
虹鳟鱼体形呈长纺锤形，吻圆，鳞小且圆，背部以及头部为苍青色或深灰色，下腹
部一般为银白色。体侧、体背和鳍部有分散的小黑点，性成熟的个体体侧中部沿侧线有一条类似彩虹的紫红色彩带延伸至尾鳍基部。
1，纹理与颜色:
三文鱼：脂肪含量高，肉色偏橙黄、表面的白色花纹更白，线条较宽，且线条边缘比较模糊。虹鳟鱼：脂肪含量少，线条细而且边缘很硬，也就是红白相间很明显。
2，厚度：
三文鱼：肉质较软，按压手感柔软；虹鳟鱼：肉质比较硬，按压较瓷实。
3，光泽：
三文鱼：看着有油油的光亮。虹鳟鱼：在灯光下黯淡无光。
4，口味
慕田谷长城那里有什么吃的吗？
随文发的图片都是怀柔郊游沿途随手拍的。
慕田峪长城在北京郊区怀柔县城的西边，怀柔是北京郊区旅游的典范。
走京承高速宽沟出口出来往慕田峪长城方向，路标非常清晰。用眼睛👀旅游模式开始了。根本就不用担心吃住问题。虹鳟鱼是怀柔的一大特色几乎随便进哪个农家小院，饭馆都可以吃到，虹鳟鱼几吃，垮炖，红烧，生吃，烧烤随您。
尤其慕田峪周边，农家特色酒店饭馆比比皆是。从怀柔北大街一直往西，就是青山绿水，小桥流水人家。三渡河，四渡河等等每一个村庄都有自己的特色，吃住玩都非常方便。
想吃鱼，离慕田峪长城环岛十几分钟就到的田仙峪村，是怀柔虹鳟鱼养殖基地，座落在著名的箭扣长城脚下，从虹鳟鱼小鱼苗开始的生长全过程，再到上到餐桌烧烤，生鲜。让你一次看个够。是去了一次还想带朋友去的地方。
爱吃栗子，到了秋天满山遍野都是栗子树，北京怀柔的油栗特别好吃，软糯香甜，好吃的不得了。
想爬长城，慕田峪（收费的），响水湖（收费的），箭扣都是非常著名的旅游景点，
所以不只去慕田峪长城，乃至怀柔整个周边旅游，自由行，自驾游都不用担心吃住行的问题。随处是风景，满眼是风光。
朋友，放开心情，带着家人朋友放心的去玩吧！
三文鱼一般是多少钱一斤？
一提到三文鱼，嘴角马上要开始流口水了。无论是三文鱼刺身，还是各种煎炒炸炖酱卤蒸焖......想想都觉得美味，没办法，我是一个妥妥的三文鱼控！三文鱼深受追捧，不光因为好吃，还在于其丰富的营养价值。那么，三文鱼多少钱一斤呢？
三文鱼价格受品种、卖场、质量等因素影响，价格不是一成不变的哦！
◆整条三文鱼的零售价格35~38元左右，批发价格约在32-35元
◆三文鱼去皮去骨，做成刺身后，价格上涨很多，在52~58元不等
◆在超市中，三文鱼刺身价格在每斤120~140元不等，有的超市甚至卖到每斤180元的价格
目前正宗三文鱼的价格大约在100元左右，而价格低的三文鱼，可能是冰冻而非冰鲜三文鱼，或者是别的产地冒充的三文鱼。
知道三文鱼价格了，我们给如何挑选呢？
◆看弹性，新鲜三文鱼按下去会慢慢恢复
◆闻味道，除了海水气息没有其他味道
◆看含水量，新鲜三文鱼表面水润不干燥
谢邀，三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼是西餐中较常用的鱼类。三文鱼的价格并不是一层不变的，销售途经、地域以及供求关系都能影响其价格。三文鱼刺身的正常价格大约100元每斤。买时要买新鲜的。
新鲜的三文鱼完整无损、鱼鳞有鲜银色、透亮有光泽、鱼皮里白分明、眼睛清亮、瞳孔颜色深。希望可以帮到您，认为回答可以求点赞加关注。谢谢！
家里面是做日料餐厅的，来说一下三文鱼的价格和如何挑选。本回来针对经典三文鱼，也就是大西洋鲑。大马哈鱼（红三文鱼）、虹鳟鱼（国产三文鱼）什么的就不在讨论之列了哈。
首先三文鱼的价格和产地有关，其次和是冰鲜鱼还是冰冻鱼有关，还和你购买的渠道有关。
现在国内正规渠道进口的三文鱼市场价格排序如下：
1、新西兰帝王鲑；
2、法罗群岛大西洋鲑；
3、智利大西洋鲑；
4、挪威大西洋鲑。
在超市渠道：
帝王鲑大概260rmb一斤
法罗群岛大西洋鲑158-188rmb一斤
据我所知，三文鱼的价格，是根据进货来源，进货质量决定的，不知道大家知不知道，目前我们国内的三文鱼，基本上多是进口的，也就是从新西兰进口的，
法罗群岛进口的，智利进口的，挪威进口的，要是从新西兰进口的，目前大概在250-270元一斤，从法罗群岛进口的，目前大概在150-180元一斤，从智利进口的，
目前大概在130-150元一斤，从挪威进口的，目前大概在100-130元一斤，但是这里我要说一句，这些价位的三文鱼，多是超市里面的去骨三文鱼片，要是批发市场的整体三文鱼
最贵的也就在100多块钱一斤，基本上多是在70-90块钱一斤，看到这里大家不要以为超市太黑了，因为三文鱼怎么说了，要是去掉头尾的话，根本没有多少肉的
何况超市在经营三文鱼肉片的时候，还有人工成本，房租成本，水电成本，材料成本的，要是将这些成本加起来的话，我估计又要增加不少成本，所以超市为了赚点钱
也要加价销售三文鱼肉片了，不过我个人建议，三文鱼还是少吃为好，因为这些三文鱼怎么说了，一是在价格上面太贵了，二是吃起来口感也就那样，所以普通的工薪阶层，还是不要尝试为好
夏天从河南出发去内蒙古摩旅有什么经典路线攻略吗？谢谢了？
首先个人认为摩托车出行不宜走的太远 ， 因为带不了太多东西也上不了高速 ， 这对你的时间和体力是一种考验 。 但是骑摩托车可以收获汽车游不能触及的美景 ， 所以个人建议去离河南比较近的草原 。 第一个是辉腾锡勒草原 ， 它也被叫做鲜花草原 ， 海拔大概2000米左右 。很多电视剧在这里拍摄 ，进入草原不远处有个黄花沟景区（门票一百多 ）景色非常的棒 ！还可以在草原上观看相当震撼的马术马战表演（门票260元 五十分钟）。整个草原高中低档餐饮住宿还算成熟 ， 晚上有的住宿点还会有免费的篝火晚会和放烟花（建议入住之前咨询一下有没有）。早晨可以欣赏草原日出 ， 但是毕竟是草原上吃住条件有限 如果不习惯你可以骑行大概30分钟到草原外的卓资县吃住 。总之辉腾锡勒草原应该不会让你失望😃 另外一个草原是希拉穆仁草原 ，景色相比较辉腾锡勒草原要差一些 ，可以去参加有着几百年历史的红格儿敖包的祭祀 。吃住也很成熟 。不管是去这两个哪个草原， 如果时间还富裕的情况下 从草原下来建议你可以去库布齐沙漠看看 。 路上可以路过一个地方就是敕勒川草原 ， 真正的风吹草地现牛羊的地方 ，草高而且茂密 ，有很多的野生珍稀鸟类 ，但是吃住不算太成熟（没有大众住宿的地方）。敕勒川景区还有一个不能错过的美景就是哈素海 ，是黄河改道后留下来的半人工半天然的牛扼湖 景色宜人， 这里看过之后就可以奔库布齐沙漠啦 。 沙漠出来最近的城市有达拉特旗或者鄂尔多斯住宿 ，周边有鄂尔多斯草原 苏泊罕草原（收门票） 。不管去哪个草原 草原早晚温差比较大（尤其是辉腾锡勒）一定要带厚衣服。 草原蚊虫比较多带好花露水和防虫用品。
这就是我给出的建议， 照片是本人拍的没有任何滤镜和修饰 ，前四张是辉腾锡勒草原 ，中间三张是希拉穆仁草原 ，最后两张是敕勒川草原和哈素海 。 希望我的经验可以给您提供参考 ，不足之处请多多指教😃😃😃
