南京江北老字号美食？
南京江北以下几家老字号美食，供参考：
1、古都张姐鱼汤面
地址：江浦街道公园北路6号凯莱花园大门口。
2、天一麻辣串
地址：浦口区东门大街20号。
3、大喜馄饨
地址：新马路4号浦铁一村内（华诚超市斜对面）。
南京夫子庙十大名小吃？
1. 回味鸭血粉丝
位列南京夫子庙必吃的十大小吃之首的回味鸭血粉丝，算是去夫子庙***必打卡的美食了。回味家的鸭血粉丝汤头很鲜，材料也很多，除了常见的鸭血、鸭肠、鸭肝外还加入了鸭肫，粉丝也很顺滑，但是因为生意太好，经常没有位子，想吃的朋友们一定要提早去哦。
2. 唐字臭豆腐
不只是长沙的臭豆腐好吃，南京的臭豆腐也是独有风味的，这家的臭豆腐上过南京各大的报纸，算是明星臭豆腐，豆腐炸出来是棕褐色的，外表焦脆，里面豆腐绵软，香气四溢，谁吃谁知道。
3. 黄勤记凉粉
黄勤记得凉粉是许多南京人小时候的记忆了，滑嫩的凉粉拌上醋和辣酱，开胃解暑，就算是冬天也会很爽，味道也一直没变。
4.莲湖赤豆元宵
夫子庙是南京小吃的发源地吗？
南京夫子庙是金陵小吃的发源地，历史悠久，品种繁多。南北朝时，这儿已是商家云集之地，明清两代更加兴盛，饭馆、茶社、酒楼、小吃铺，比比皆是。仅小吃花色品种就有二百多种。随着城市建设的发展，小吃网点也不断增加，除夫子庙外，在湖南路、惠民桥、朝天宫、长乐路、山西路、中央门、燕子矶等地，也逐渐形成了比较集中的点心小吃群。南京有名的小吃店有六凤居(豆腐脑、葱油饼等)，沁园春(混沌、面点)，莲湖甜品店(苏式糕点)及蒋有记锅贴水饺馆。
夫子庙小吃:南京夫子庙小吃群位于繁华的秦淮河畔，位列中国四大小吃之首。金陵小吃，自六朝流传至今，历代文人墨客、科举士子云集南京，尤至开科秋闱，考生云集，书肆、茶馆、客栈中食客络绎不绝，加之明清以来南京秦淮河岸“温柔乡”、“销金窟”遍布，呼称“仙都”，文人骚客慕名争相前往，名噪天下的夫子庙小吃也在灯影浆声中日渐形成了独特的风格和神韵。其中闻名天下的秦淮八绝，即
第一绝:永和园的黄桥烧饼和开洋干丝，
第二绝:蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴，
第三绝:六凤居的豆腐涝和葱油饼，
第四绝:奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面，
第五绝:奇芳阁的鸭油酥饼和什锦菜包，
第六绝:莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色小糕，
第七绝:瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺，
第八绝:魁光阁的五香豆和五香蛋。
乃因其工艺精细，造型美观、选料考究、风味独特，有素有荤，甜咸俱有，形态各异，成为秦淮河小吃的代表，颇为六朝风味。前国家副***荣毅仁在夫子庙品尝秦淮风味小吃后，题写横幅:“小吃好吃”，亦作“吃好小吃”。
此外，这里小吃摊点经营的油炸干、豆腐脑、五香鸡汁回卤干、五香茶鸡蛋、乌龟子、旺鸡蛋、酥烧饼、小笼包饺、千层油糕、金陵鸭血粉丝、多种浇头的各式汤面等品种，价廉物美，尤以配套的什色点心最受消费者欢迎。
这里不仅能吃到地道的秦淮河小吃，还可以从不同的视角感受河畔风土人情，夜晚四处都是亮起彩灯，无比辉煌，“夜泊秦淮”更是美妙。
除夫子庙，风光带还有“金陵第一园”瞻园、中国古代最大的科举考场江南贡院、明末清初“桃花扇”***人物李香君故居、东晋贵族王导谢安故居乌衣巷、明代开国功臣徐达的私家花园白鹭洲公园、世界第一大瓮城中华门、《儒林外史》作者吴敬梓故居等。
南京夫子庙建于宋代。又在秦淮河畔。是明清时期南京的文教中心。现在的市场是按照明清风格后建的。夫子庙的传统美食和风味小吃有上百种。改革开放后***对民间风味小吃进行了挖掘整理。在传统上进行了创新。形成了具有秦淮特色的美食文化。可以说是南京小吃的发源地。也可以说是传统文化特色延续和传承的重要空间。
