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海西有什么特产,海西有什么特产水果

永春都有什么特产?

1、永春老醋

永春老醋,福建省永春县特产,中国国家地理标志产品。早在北宋初年。永春民间即开始酿造老醋,其酿造技术独特。北宋初期,当时永春民间的富有人家把老醋、久熟地、久六味视为居家“三宝”。

2、永春佛手

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(图片来源网络,侵删)

1954年,爱国华侨、全国归侨联合会副***尤扬祖出资与县人民***合办永春酒厂。1958年酒厂扩展为酿造厂。在吸收民间传统酿醋技法的基础上,改进配方和工艺,使老醋品质更佳,产量倍增。1960年正式命名为水仙花牌永春老醋,由外贸部门经营出口。永春老醋曾获轻工部优质产品称号,被选送参加第四届亚太地区国际贸易博览会展出,在首届中国食品博览会上获得金奖。

3、永春佛手茶

永春佛手茶永春佛手茶,产于著名乌龙茶主产基地——福建省永春县,又名香橼种、雪梨,系乌龙茶中的名贵品种之一。因其叶大如掌、形似香橼柑,始种于佛寺,故称佛手。在民间俗语,“茶佛一味”,盖始于佛手茶。

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4、永春芦柑

永春芦柑,福建省永春县特产,中国地理标志保护产品。查考史书,永春县没有柑桔栽培记载。永春芦柑特点:具有果形硕大端正,色泽橙黄,果皮薄,果肉汁多脆嫩香甜、风味独特。2005年11月29日,原国家质检总局批准对“永春芦柑”实施地理标志产品保护。2019年11月18日,入选中国农业品牌目录。

5、永春漆篮永春漆篮,福建省永春县特产,中国国家地理标志产品。

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闽南八大特产干货?

闽西八大干:说起龙岩小吃,首当其冲应该就是闽西八大干了,含包括连城地瓜干、武平猪胆干、明溪肉脯干、宁化老鼠干、上杭萝卜干、永定菜干、清流笋干及长汀豆腐干。长汀豆腐干始于唐朝,距今1200多年的历史了。豆腐是我最爱吃的,口味多样,可根据自己喜好挑选。

四漾豆腐,是连城一带地方传统风味菜肴,已有数百年历史,四堡群众家家户户善于加工豆腐,由于使用山泉水,制出的豆腐特别鲜嫩。以此加工的“漾豆腐“,风味独特,远近闻名,是当地群众逢年过节、婚丧喜庆、款待亲朋不可缺少 皱纱肉俗称“烧大块”,是长汀传统菜肴,历史悠久,早在清朝就已列入官席菜谱。精选三层肉,加入客家米酒或啤酒腌制,下锅油炸,待肉呈现红色时喷香扑鼻“烧大块”就可以出锅了。皱纱肉皮似皱纱,综红晶亮,色香味俱佳。

闽南即福建省南部的闽南地区,包括泉州、厦门、漳州三个地级市,以及漳平市、龙岩市新罗区(两地原属古漳州府),也包括大田县 部分、尤溪县 部分。

福建闽南八大特产干货分别是;上杭萝卜干、永定菜干、明溪肉脯干、宁化老鼠干、长汀豆腐干、武平猪胆干、连城地瓜干、清流明笋干。

这些干货方便携带,不仅不占地方并且还容易保存。

福建八大特产干货分别是;上杭萝卜干、永定菜干、明溪肉脯干、宁化老鼠干、长汀豆腐干、武平猪胆干、连城地瓜干、清流明笋干。这些干货方便携带,不仅不占地方并且还容易保存。

1、上杭萝卜

干在据说在明朝时期就已经是非常的有名气,所以到如今来算上杭萝卜干已有上百年历史了,独有的加工制作工艺让其皮嫩肉脆,味道非常的甘香,最重要的炖、清炒、油炸都不会影响它的口感。

2、永定菜干

距离至今差不多有四百年左右历史的永定菜干在海内外都是极具影响力的,它主要分为甜味和酸味口感,但是整个的味道的都是极其鲜美的,用于制作日常美味是在适合不过的了。

3、明溪肉脯干

在福建八大特产干货中选取猪后腿精肉制作而成,然后在其中加入了一些桂皮、糖等等配料,经过一段时间的晾干后,在进行熏烤,整个可以说是色香味俱全,吃着让人回味无穷。

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