您的家乡有哪些美食和美景，有图有真相吗？有何分享？

我的家乡是牡丹之乡！洛阳牡丹甲天下！花开时节动京城！由于今年的疫情病毒，直接影响了许多游客到洛阳观赏牡丹。但是牡丹花照样如期而至！国色天香！雍容华贵！这组美美照片是我今天在洛阳国花园拍摄的！

大家好：我向朋友们推荐我们淄博的特色美食（大锅全羊）

在我们淄博市淄川区东部山区的乡镇，人们喜欢炖大锅全羊吃，把整只羊除去处理干净，羊头、羊蝎子、羊肚子、大肠、小肠、心、肝、肺放在一起炖，味道非常鲜美，再配上当地烙的玉米煎饼，大快朵颐饱餐一顿，就是一种享受。

现在和大家分享一下大锅全羊的制作方法：

把当地的一只大山羊杀掉，清洗干净后放在一口大铁锅内，头、蹄、血、肉、骨头、(内脏也称下水)全部放入。再放一些花椒、茴香、葛根等大料，大火炖至九成熟，捞出切碎后，加入胡椒粉然后放入锅中慢炖，在加入香菜末既成。

淄川大锅全羊汤白肉红，味道鲜香、羊的膻味小是秋冬季节一道温补佳肴。品尝淄川大锅全羊，要讲究“鲜”和“全”。首先“鲜”就是羊一定要现宰现煮，隔天的和冷冻的味道就不鲜美。做出的全羊汤，要趁热吃，凉了羊油就会凝固，味道就不好了。其二、“全”就是将羊头、羊蝎子、羊肉、羊肝、羊肺、羊肚、羊肠、羊血、羊蹄等全部下锅。这样做出的全羊味道最纯正。

据说：羊汤养胃特别好，胃不好的人喝羊汤能养胃。中医也认为，羊肉甘温，是温补、强身、壮体的肉类上品。

我的家乡在安徽巢湖。也许很多人都不知道巢湖是中国五大淡水湖之一，只知道鄱阳湖、洞庭湖、太湖、洪泽湖这四个大名鼎鼎的湖泊，却少有人听说过最小的巢湖。它面积753平方公里，盛产银鱼虾米，四季烟波浩渺，绿草盈盈，是巢湖人心里最美的湖。

巢湖的美食有很多，“银鱼蒸蛋”、“无为板鸭”、“东关老鹅汤”……而最让人垂涎欲滴的肯定是我们巢湖的大螃蟹！

螃蟹对很多人而言应该有点想吃却嫌贵的感觉，可是在巢湖，美味的螃蟹比肉还便宜。三两多的公蟹，最便宜时十五元一斤，买上六只大螃蟹也就三十块钱，正好一斤猪肉的价格，可是它的鲜美却是无物可比！

每年从十月螃蟹上市，就隔三差五的一直买，吃到年后现在的三四月份。因而也就觉得，这几个月是这一年中最幸福的日子。

去螃蟹的市口买蟹，总是喜欢买那个头发卷卷的女老板她家的蟹，因为她人特别和蔼可亲，不管有多忙，她都不厌其烦的帮我把每只蟹刷得干干净净，捆绑好，然后再送一小瓶蟹醋，而蟹的斤量也是足足的从不短少，这样的诚信就赢得了我这个忠实的粉丝。

螃蟹买回来，因为已经刷得很干净，再用流水冲一会就可以了。放进蒸锅里，我用冷水起锅，电磁炉用中火一般定时28分钟，其实冷水20分钟就可以了，但我觉得多蒸一会放心些。

吃螃蟹，必须的佐料是醋和生姜。把生姜洗净切成末，放进小蝶，再倒入老板送的蟹醋。

下面开始吃螃蟹三步曲:

1 扳下蟹爪，打开蟹壳，先喝掉壳里的蟹汤，嘿嘿，真鲜啊！然后用筷子夹蟹黄粘些醋吃，注意中间那个三角形的蟹胃不能吃。

美景美食怎能少了湖北呢。

《灵秀湖北》这是电视节目上对湖北的评价，道教圣地武当山，历史悠久黄鹤楼，原始森林神农架，气势非凡葛洲坝，恩施大峡谷，千湖之省，鱼米之乡，欢迎您到湖北来！

看过美景，该品尝美食了，您可以尝尝荆州鱼糕，(是用鱼肉加一点猪肉一起搅拌成肉糜，再放笼屉里蒸熟，切片装盘，再放炒好的肉丝大蒜黑木耳，浇在盘子里的鱼糕上，也可以放火锅里吃)

公安锅盔，(公安县)，是用面粉和各种馅料做成的烤饼，撒上芝麻，抹上香辣油，这是好多家乡人最爱的乡味。

公安牛肉，这是一款火锅，色香味俱全，舌尖上的中国节目组，拍了这道菜。

公安豆皮子，这是用大米跟黄豆一起做的，新鲜刚出锅的很好吃，可以像吃山东煎饼那样的，放糖或者放菜，然后卷起来就吃，豆皮子晒干后，可以像面条一样煮着吃，放点猪油青菜，蛮好吃的。

米花糖，这是80后小时候，上学书包里必带的零食，虽然现在时代变了，但是风味米花糖依旧好吃！

还有家乡的糍粑，可以跟豆皮子一起搭配煮着吃。

欣赏楚文化，品尝楚风情！

🌲美景：

心中有爱就到处是美景。这是我在2016年拍摄家乡秋天的树和冬天的树。

金色的秋天，一片片树叶在风中摇摆，有的还从树上飘下来，放眼望去一片金黄🍂

洁白的冬天，树上挂满了晶莹剔透的树挂。用手轻轻一摇，雪花漫天飞舞。放眼望去银装素裹。

我的家乡美景！

🥩美食：

东北的笨锅炖特别好吃，特别是寒冷的冬天，几个人围着一口大锅。锅里有鸡肉，粉条，干磨，土豆干，豆角干…喜欢吃什么菜就加什么菜😋锅下是灶坑，里面红彤彤的火苗烧着，香喷喷味道从锅盖里飘出来。围坐在锅周围的人一起吃着锅里的菜，边吃边唠嗑，再倒点二锅头，喝几口！

我的家乡美食！

生活中自己最难忘的一次旅游是去哪里？

目前为止算得上难忘的一次旅游是带着韩国美女们到独山县静心谷游玩。

静心谷其实是一个茶园。有数百亩清净有机茶园，茶园里还配有八栋豪华别墅。我们是受邀前往静心谷。车到茶园，下车后眼前一望无际的茶田展现在我们面前。第一次亲眼看到茶园的美女们兴奋的惊叫起来。她们纷纷拿起手机拍照，拍摄着，忙着上传各自的朋友圈里，给远在韩国的亲友们炫耀着。

夕阳落下，主人准备了美食和葡萄酒。在一个贵州的深山里，茫茫茶园之中，月光下的别墅阳台上，我们畅饮，畅谈。兴致盎然下我们各自展示了本国的歌舞实力。

在各位看来，这不就是一个再平常不过的一次聚会吗？是的，确实是一个平常的聚会。只是突如其来的疫情打乱了工作进度，美女们都回国有时挺想念她们。难忘她们的活拨，开朗，难忘她们的尽心尽责。愿疫情早日结束，重新开始我们的工作。

到静心谷一宿，真的是可以让你们烦躁，浮躁，不安的心情清静下来。怎么样，是不是有意过去调理一下。（ 附近就有水司楼，只是外观震憾，遗憾的是烂尾楼。）

一令我最难忘的是2019年岁末自驾南方沿海游，我们老两口从北京经曲阜，南京，苏杭，无锡，湖州，温州，霞浦，福建到达深圳与结交了50年的老朋友会合，参观了我们工作战斗一生的发电厂，一起去了港澳和越南，还渡过了五天六夜豪华邮轮的旅行，太美好了。充满了***的回忆。