厦门的火锅,哪个店更好些?
厦门火锅还是有很多的,推荐潮辣火锅。潮辣火锅有多种锅底可选,既有麻辣鲜香的红汤锅,也有鲜美的菌汤和番茄汤,喜欢吃辣的和不喜欢吃辣的人都有选择,菜品更是异常丰富,深受年轻人喜欢。
过去的一年,说到厦门餐饮,总是绕不开川味火锅。
而说到川味火锅,总是绕不开串串,绕不开小郡肝。
据不完全统计,单单店名上有“小郡肝”仨字的,厦门市面上就有30几家,
不懂是小郡肝征服了厦门人,还是顺应潮流,厦门人也蹭了一把小郡肝的热点!
① 钢管厂五区小郡肝火锅串串香,我觉得是不错的一家!
环境比较小清新,绿植满屋的隔断搭配红蓝橙黄色彩鲜明的80年代校园风,一下仿佛就回到了胸前飘着红领巾日子,些许怀旧的小情怀和翠绿花草装饰扑面而来的小清新,我喜欢!店里的长板凳,对于70、80一代,有种莫名的亲切;店内各种墙画上的语言,很适合90后、***后拍照发朋友圈!
下雨天回家的路上,自虐般的跟你聊聊火锅好了。
一、海底捞
大多数人提到火锅,第一反应可能是海底捞,厦门的海底捞个人推荐中山路店和世贸店吧,不知道是不是我倒霉,去过***店品质不是一般的差。
二、老码头吕厝店
个人而言提到火锅,第一反应是老码头,汤底那个赞啊,不管是辣锅或是番茄锅都是心头爱,秘制嫩牛肉、虾滑、毛肚、红糖糍粑、自制酸奶更是每次必点。推荐吕厝店!万象城没去过没发言权,宝龙刚开业的时候那锅底不知道稀释了多少倍……
三、海记八合里
四川火锅的话,我喜欢蜀九香和小龙坎,因为地理位置,所以吃小龙坎的次数更多。
潮汕火锅,八合里和如山,但我觉得如山这一年来品质有所下降。
海鲜火锅,就是禾湟记,久久会想要去吃一次,他们家自制那个酱料我很喜欢。
鱼肉火锅,就是罗宾森的鱼肉火锅叫什么我忘了。
还有莲岳路那里有一家,李香莲,是粤式火锅,就是有点打边炉的感觉,食材很中肯。
羊肉火锅确实也只知道1078,但是他们家的辣锅怎么是青辣椒,我实在吃不来。
还有椰子鸡火锅,是我的第三爱,在世茂双子塔那里有一家,叫芭什么...
上周去明发的“降龙十八掌”那吃了一次火锅,装修还不错,生意挺好,排队叫号等了40分钟,还不是周末时间。免费水果有一些。5个人造了800块,充500送300。可以参考下。(图片为实拍)
鼓浪屿上的小吃?
蛋满灌,海蛎煎是传统闽南小吃,又称蚵仔煎,是鼓浪屿的特色小吃。
鼓浪屿,原名“圆沙洲”,别名“圆洲仔”,南宋时期命“五龙屿”,岛西南有一海蚀岩洞受浪潮冲击,声如擂鼓,自明朝雅化为今名称“鼓浪屿”,位于福建省厦门市思明区鼓浪屿街道,面积1.88平方公里,与厦门岛隔海相望,至高点为日光岩,与厦门岛上的厦门世茂海峡大厦、厦门大学等隔海相望。
沙茶面,荣记沙茶面是代表,以沙茶酱作为汤头,以碱水油面为主食,配上肉类、海鲜等食材的一个小吃,颇具闽南特色,去了鼓浪屿必吃。
叶氏麻糍,一对夫妻做的手推车摊位,糯米糍粑裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的馅料再揉成团,滚上一层黑芝麻粉,味道甜而不腻,也是鼓浪屿的一条风景线
叶氏麻糍
鼓浪屿龙头路的三岔口有一种不可错过的小吃“叶氏麻糍”,至今已有百年历史。在大多数人看来,百年的发展仍停留在一个小摊车似乎不可思议,但小本生意就一直这么经营了下来。味道甜而不腻,糯而不粘,一元钱,就让海岛上往来的游客有了一个香甜的回忆。
沙茶面
沙茶面在厦门的街头巷尾,到处可以看到沙茶面的招牌,其中乌糖沙茶面可以说是全厦门最傲娇的沙茶面,每天只营业半天,而且售完为止。乌糖沙茶面据说是全厦门最好吃的沙茶面,也是厦门人常常光顾的名店。
鼓浪屿馅饼
厦门有哪些值得推荐的民宿?
厦门旅游业这么发达,当然有好的民宿了。厦门民宿集中在鼓浪屿和曾厝垵一带,这里就分别鼓浪屿和曾厝垵各推荐一家:
1、鼓浪屿私奔吧民宿:这是一栋三层的楼房,二楼乃是小酌海鲜,三楼为私奔吧旅馆,不得不说老板的聪明才智,私奔到鼓浪屿,小酌一把,这样的店名怎能不诱惑人心。夜晚的私奔吧,灯光照耀下,多了一层朦胧的浪漫感觉。
整个房间给人的第一印象就非常舒服。复式的结构,一楼是客厅、卫生间,二楼是房间。客厅的沙发风格我也是很喜欢呐,太棒了。而在窗户和电视墙之间的一个小拐角,又巧妙的塞进去一个衣橱。并且在窗台外是有晾衣服的地方了,真的是解决每次住酒店衣服洗完晾哪里的问题。
走上楼梯,来到二楼,二楼的装修风格也是走的简约风,一张大床,两个床头柜。
厦门是一个旅游城市,春夏秋冬一年四季都会有游客光顾这座海岛。随着近年来民宿的兴起,逐渐受到了人们的热捧,厦门比较受欢迎的民宿主要在鼓浪屿、中山路、曾厝垵等旅游景点旁边。
【鼓浪屿】:这里的民宿客栈大多是以前岛上居民的别墅改建,红砖外墙内涵风情;也有文艺小店的旁边一个简单民宿,你见到的都是最朴实的。
一、市区民宿
地址:厦门市思明区公平路14号|| 丁香花园:堪比博物馆的民国别墅一栋百年前的顶级富豪别墅,收藏了稀有的西方文物和货真价实的古典家具。位于鼓浪屿内厝奥片区,三丘田码头与内厝奥码头中间,地理位置绝佳,处于半山腰上,天台夕阳无比诱人。
地址:厦门市思明区鼓浪屿旗山路4号中山路在鼓浪屿码头对面,就是著名的步行街中山路。考拉青年旅社:爱玩有范儿旅舍周围有繁华街区步行街,大型超市、银行林立,周围小吃唾手可得。地址:厦门市思明区中山路108-124号中山海景广场2层||世贸双子联合酒店公寓:超大海景房,完美日落其实这家离中山路还有一段距离,但是是观海和看日出的理想场所。
地址:厦门海峡大厦A座曾厝垵我可以说它就是个“村”吗?哈哈~但是,这里可是难得的极具代表性的闽南原生态自然村。村民们以打渔和出租房子为生,现在是盛名不亚于
二、曾厝垵民宿地址:厦门市思明区曾厝垵452号,近曾厝垵北路农商银行(曾厝垵)||海悦川:安以轩住过的明星客栈这家客栈位于曾厝垵曾山之上,浙江卫视《二十四小时》节目组在厦门录制节目期间:陈坤,安以轩,大张伟,谢依霖,吴磊,韩庚,董力等众多明星都在这里下榻,当之无愧的明星客栈。
厦门市思明区曾厝垵曾山6号||澜庭:中国美院设计客栈中国美院设计师设计而成的澜庭,复古与现代结合,顶棚透明让阳光进来,给大厅里的水池以营养,让睡莲茁壮生长,带给澜庭生机。
厦门市思明区环岛南路曾厝垵83号黄厝塔 头离曾厝垵只有两站,沿着小路几分钟就能走到。离黄厝海滩只有几步路,适合想来感受海岛风光的朋友。
飘荡在海上的绝美岛屿这所房子的一什一物都由女主人亲手挑选摆设,慢慢变成女主人理想中的模样。 简单、舒适、干净、自在是它最重要的诉求。当然,窗外的大海是它最美的风景。房间设施齐全,整体风格简约大方,每个房间都会让人联想到海边的阳光与沙滩。地址:环岛路黄厝溪头下村36号(台湾民俗村对面)||不舍朴墅:安静舒适的高性价比海边别墅在这里有一份独特的宁静让你体验厦门的慢生活,享受静谧的旅行时光。客栈内部装修富有文艺气息,布置浪漫迷人,每间房间都透露着老板的“小心机”。