千岛湖有什么特产呢？
山核桃，山岛玉叶，唐村无核柿，鱼干，野生葛粉，笋干，木瓜，蜜枣，神仙豆腐，千岛湖鱼头，淳安酱块，千岛玉鳌等。
千岛湖因有1078个岛屿，称之为千岛湖。千岛湖容量178亿立方米。
千岛湖特产四宝？
1、千岛湖鱼头
（图片来源网络，侵删）
千岛湖有机鱼早已风靡全国，是第一个经过国家淡水鱼有机认证、纯天然野生放养、五年以上才能捕捞的淡水鱼。鱼头馆遍布千岛湖的大街小巷，吃真正的鱼头就得来千岛湖似乎成了一种饮食文化。
2、千岛玉鳖
千岛玉鳖实际上是一种蕨菜，生长在林间、山野、松林内，是无污染的绿色野菜。富含人体所需的多种维生素，还有清肠健胃、舒筋活络等功效。
（图片来源网络，侵删）
3、神仙豆腐
这是一种来自山林之间的绿色食品。它是用一种叫做观音叶的野生落叶灌木制成，有着浓厚的青草香味。***来的观音叶用湖水洗净后充分浸泡、碾磨，直至得到绿色的汁液。汁液渐渐凝固成果冻状，如同豆腐一般晶莹滑嫩。
4、淳安酱块
（图片来源网络，侵删）
酱块是淳安当地的一种农家特产，用自产南瓜、番薯、辣椒、生姜、大蒜、豆瓣酱等材料煮熟搅拌过后再晒干而制成。这酱块，淳淳的咸中带甜香带辣，十分有味。
