金泽古镇的饮食特色？好客的金泽人历来客人一到，先茶后饭，用河鲜珍品招待客人。现代人吃菜一讲营养，二讲保健，金泽的许多特产都具备这二大功能。金泽区域内有一万零二百亩水面，有水产资源62种，其中数甲鱼、鲈鱼、大闸蟹、鳗鱼、银鱼、黄鳝等最为珍贵，...
