北京京西稻指的是红楼梦中写的“胭脂米”吗？京西稻不是“胭脂米”。京西稻是白色的，而胭脂米是紫红色的。胭脂米产自一种古老的稻米品种——胭脂稻。曾经的胭脂稻并不是一个单一的品种，而是几个品种，产出的胭脂米也不止一种，但都叫“胭脂米”。每一种会有...
